Bottercrème

Vu Wikipedia, der fräier Enzyklopedie.
Wiesselen op: Navigatioun, sichen

D'Bottercrème ass an der Pâtisserie eng Crème déi haaptsächlech benotzt gëtt fir Kuche fir festlech Geleeënheeten ze fëllen an ze decoréieren, esou wéi Gebuertsdaagkuchen, Pièce-montéeën oder Chrëschtbûchen.

Zesummesetzung [änneren]

  • 100 g temperéierte Botter
  • 100 g Pudderzocker
  • 2 Eegiel
  • 200 g Mëllech
  • 5 g Miel
  • 1/2 Vanillsstang
Vun „http://lb.wikipedia.org/w/index.php?title=Bottercrème&oldid=1496548“