Kotlett

Vu Wikipedia
Kotlette vum Schwäin, gebroden

Eng Kotlett, Franséisch côtelette, ass Rëppestéck vum Kallef, Schwäin, vum Lämmchen oder vum Hammel, dat normalerweis gebrode gëtt oder um Grill preparéiert gëtt.

Kotlette kënnen och panéiert ginn.