Vitamin

Dëse Chimiesartikel ass eréischt just eng Skizz. Wann Dir méi iwwer dëst Thema wësst, sidd Dir häerzlech invitéiert, aus dëse puer Sätz e richtegen Artikel ze schreiwen. Wann Dir Hëllef braucht beim Schreiwen, da luusst bis an d'FAQ eran.

Vitaminnen (lat. vita = Liewen) si liewensnoutwenneg Substanzen. Well de Kierper si net ka selbststänneg bilden, musse mir se all Dag mat dem Iessen ophuelen.

Beschreiwung an Funktiounen

Vitamin ass eigentlech e Sammelbegrëff fir verschidden organesch Verbindungen, déi den Organismus zum Erhalen a Funktionéiere vun alle Liewensfunktioune brauch. Et ginn zwou verschidden Zorte vun Vitaminnen. Déi sech am Waasser opléisen, an déi sech am Fett opléisen.

Vitaminnen, déi sech am Waasser opléisen

• Vitamin C (Ascorbinsaier)
• Vitamin B1 (Thiamin)
• Vitamin B2 (Riboflavin)
• Vitamin B3 (Niacin)
• Vitamin B5 (Pantothensaier)
• Vitamin B6 (Pyridoxin)
• Vitamin B7 (Biotin)
• Vitamin B9 (Folsaier)
• Vitamin B12 (Cobalamin)

Vitaminnen, déi sech am Fett opléisen

• Vitamin A (Retinol)
• Beta-Karotin
• Vitamin D (Calciferol)
• Vitamin E (Tocopherol)
• Vitamin K1 (Phyllochinon)
• Vitamin K2 (Menachinon, Farnochinon)

Um Spaweck

• Referenzwerter fir d'Nährstoffzoufuer vun der Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.

Commons: Vitamins – Biller, Videoen oder Audiodateien