Haaptsäit
Wëllkomm op der Wikipedia op Lëtzebuergesch!
Am Moment gëtt et 66.150 Artikelen an 160 aktiv Benotzer, an all Mount kommen Dosenden nei Artikelen derbäi.
Jidderee kann hei matmaachen – och Dir!
Aktuell WikiProjeten: Kënschtlerbiographien, Leit op Stroosseschëlter
Wousst Dir schonn, datt…
- … den Héichpunkt vun de Louhecken zu Lëtzebuerg an der Mëtt vum 19. Joerhonnert louch, wéi wéinst der grousser Nofro no Eecheschuelen fir d'Gierwereien vill Bichebëscher duerch Louhecken ersat goufen?
- … als Seriemäerder gewéinlech eng Persoun bezeechent gëtt, déi mat zäitlechem Ofstand vu méi wéi 30 Deeg dräi oder méi Mënschen ëmbréngt?
- … déi éischt amerikanesch Abassadrice zu Lëtzebuerg d'Inspiratioun fir e Musical an e Film war?
- … de Grof René vu Lëtzebuerg, wann et dem Franz Lehár no geet, e veraarmte Bon-vivant war?
Artikel vun der Woch
Brout ass en traditionellt Liewensmëttel, dat aus engem Deeg vu gemuele Kären (Miel), Waasser, jee nodeem engem Dreifmëttel, Salz an eventuell anere Bestandeeler gebak gëtt.
Et gëtt zwou Grondzorte vu Brout: däers aus gesaiertem Deeg an däers aus ongesaiertem. Bei gesaiertem Brout, där zu Lëtzebuerg geleefegster Zort, gëtt en Dreifmëttel (Hief oder Deessem) an de Broutdeeg gemëscht. Dëse geet virun a beim Baken "op", doduerch gëtt d'Brout mëll a lëfteg bannendran.
An der orientalescher Kiche ass Fluedebrout aus ongesaiertem Deeg beléift, an Indien gëtt et déi méi kleng Varianten dovu wéi Chapati oder Papadam, a Pakistan gëtt Puri gebak. A Südostasie kënnt d'Brout kaum vir, an Nordchina awer schonn, a Form vu gedëmpten Hiefdeegbréidercher. An Australie sinn Damper eng Spezialitéit. Aus Mexiko kommen Tortillaen aus Maismiel, an Afrika gëtt Fluede-Brout aus gemuelenem Maniok, Mill oder Mais gebak.
An Europa gëtt et mat am meeschte verschidden Zorte Brout. Eleng beim däitsche Bäckereiverband sinn iwwer 300 Zorte registréiert. D'franséisch Baguette ass zanter 2022 immateriell Kulturierfschaft vun der Unesco. Zu Lëtzebuerg gëtt Brout souwuel no der däitscher, wéi der franséischer a belscher Baktraditioun gebak.
Nieft senger Roll als Liewensmëttel huet d'Brout och eng grouss symbolesch a spirituell Bedeitung... > méi
Op engem 4. Dezember
- 1875: Den éisträicheschen Dichter Rainer Maria Rilke kënnt op d'Welt.
Jean-Bédel Bokassa - 1892: De spuenesche Politiker a Generol Francisco Franco gëtt gebuer.
- 1897: Gebuert vum lëtzebuergeschen Theaterschauspiller Léon Moulin.
- 1918: De lëtzebuergesch-amerikaneschen Diplomat John Ernest Dolibois kënnt op d'Welt.
- 1941: De lëtzebuergesche Schrëftsteller Lambert Schlechter gëtt gebuer.
- 1949: Gebuert vum US-amerikanesche Schauspiller Jeff Bridges.
- 1976: De Jean-Bédel Bokassa erkläert d'Zentralafrikanesch Republik zu enger Monarchie a sech selwer als Bokassa I. zum Keeser vum Zentralafrikanesche Keeserräich.
- 2013: Vereedegung zu Lëtzebuerg vun der Regierung Bettel-Schneider.
Kierzlech Verstuerwen
.jpg)
- 28. November: Ingrid van Bergen, däitsch Schauspillerin.
- 24. November: Jimmy Cliff, jamaikanesche Reggaemuseker.
- 23. November: Udo Kier, däitsche Schauspiller a Filmregisseur.
- 17. November: Alice an Ellen Kessler, däitsch Sängerinnen a Dänzerinnen; Gérard Thill, lëtzebuergeschen Historiker.
- 14. November: Hark Bohm, däitsche Filmregisseur a -schauspiller.
E Bléck op…
Aner Wikimediaprojeten
Meta-Wiki– Koordinatioun
Commons– Medien
Wiktionnaire – Dictionnaire
Wikibooks – Léierbicher
Wikiquote – Zitater
Wikiversity – Léierplattform
Wikisource – Quellen
Wikinews – Noriichten
Wikidata – Wëssensdatebank
Wikivoyage – Reesguiden
MediaWiki – MediaWiki-Software
Wikispecies – Datebank fir Liewewiesen
Wikifunctions – Funktiounsbibliothéik