Pemmican
Ausgesinn
![]() |
Dësen Artikel iwwer d'Theema Gastronomie ass eréischt just eng Skizz. Wann Dir méi iwwer dëst Theema wësst, sidd Dir häerzlech invitéiert, aus dëse puer Sätz e richtegen Artikel ze schreiwen. Wann Dir beim Schreiwen Hëllef braucht, da luusst bis an d'FAQ eran. |

Pemmican, oder Pemmikan (op Cree: ᐱᒦᐦᑳᓐ / pimîhkân, op Lakota: wasná), ass eng Mëschung aus Fett, gedréchentem Fleesch, an och aus gedréchentem Bier oder dem Jus dovun.
Es ass e kalorieräicht Iessen aus der Kiche vu verschiddenen indigeenen nordamerikanesche Vëlker, dat als sonnere Plat oder als eng Komponent vun anere Plate gebraucht gëtt[1].
Um Spaweck
[änneren | Quelltext änneren]![]() |
Commons: Pemmican – Biller, Videoen oder Audiodateien |