Bifdeck

Vu Wikipedia
Zur Navigation springen Zur Suche springen
Stub W.svg Dësen Artikel ass eréischt just eng Skizz. Wann Dir méi iwwer dëst Thema wësst, sidd Dir häerzlech invitéiert, aus dëse puer Sätz e richtegen Artikel ze schreiwen. Wann Dir beim Schreiwen Hëllef braucht, da luusst bis an d'FAQ eran.
E réie Bifdeck

E Bifdeck ass eng Tranche Fleesch vum Rand, déi gewéinlech kuerz gebroden oder gegrillt gëtt, fir giess ze ginn.

Numm[änneren | Quelltext änneren]

"Bifdeck" ass eng agebiergert Form vum englesche steak a vu beef.
Steak huet seng Originnen am Alislännesche steik, dat Brot , oder éischter opgespiisste Stéck Fleesch bedeit.

Well d'Etymologie vu Bif- > beef = "Rand" net ëmmer kloer ass, gëtt och alt vu "Schwéngs"- oder "Päerdsbifdeck" geschwat, fir eng Tranche Fleesch vun deenen Déieren ze bezeechnen.

Kuckt och[änneren | Quelltext änneren]

Um Spaweck[änneren | Quelltext änneren]

Commons: Bifdecker – Biller, Videoen oder Audiodateien