Op den Inhalt sprangen

Mousse

Vu Wikipedia
Dëst Lemma huet méi wéi eng Bedeitung. Hei drënner stinn déi Artikelen, déi et fir déi verschidde Bedeitunge gëtt. Fir méi Informatiounen, liest wgl. den Artikel iwwer d'Homonymie an der Wikipedia.

Mousse, wat op Franséisch sou vill heescht wéi Schaum, huet am Konkreeten zwou Bedeitungen:

  • Syntheetesch Mousse, déi bei Miwwelen a soss Géigestänn fir den alldeegleche Gebrauch geholl gëtt, fir opzefëllen oder mëll ze maachen;
  • Mousse (Gastronomie): an der Kichen eng schaimeg Preparatioun vun Zosen oder Desserten.