Kakuett
| Kakuett | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Kakuetten |
|||||||||||||||
| Wëssenschaftlech Klassifikatioun | |||||||||||||||
|
|||||||||||||||
| Wëssenschaftlechen Numm | |||||||||||||||
| Arachis hypogaea „Linnaeus.“ |
|||||||||||||||
D'Kakuett (Arachis hypogaea), och Afennoss genannt ass eng Planz aus Famill vun de Scheekefriichten. Si blitt haaptsächlech a Südamerika, an den Tropen a Subtropen.
D'Kakuett entsteet aus engem giele Kraut dat ee Joer laang blitt. Nodeems et verblitt ass, entsteet eng längelzeg , gekrëmmt Fruucht, déi sech an de Buedem erandréckt. Do gëtt de Som zeideg, an der Regel zwéi pro Scheekefruucht.
Kakuettë kann ee mat Zocker, Salz oder geréischtert iessen. Et gëtt ausserdeem Kakuettenueleg a Kakuettebotter doraus gemaach.
Den Ueleg vun den Nosskären huet vill essenziell Fettsaieren, wéi z.B d'Linolsaier. Si enthalen ausserdeem vill Vitaminnen, wéi de Vitamin E, Biotin, Kalium a Magnesium.
D'Kakuetten hunn allerdéngs den Nodeel, datt si vill Liewensmëttelallergië kënnen ausléisen.
| Commons: Arachis hypogaea – Biller, Videoen oder Audiodateien |
