Slow Food Luxembourg

Dësen Artikel zu engem Veräin oder enger Organisatioun ass eréischt just eng Skizz. Wann Dir méi iwwer dëst Theema wësst, sidd Dir häerzlech invitéiert, aus dëse puer Sätz e richtegen Artikel ze schreiwen. Wann Dir beim Schreiwen Hëllef braucht, da luusst bis an d'FAQ eran.

Slow Food Luxembourg
Rechtsform	Association sans but lucratif
Sëtz	Rouspert
	11A, Rue du Pont
President	René Krippes
Sekretär	Gérard Baum
Tresorier	Paul Wagener

Slow Food Luxembourg ass eng lëtzebuergesch ASBL, déi am November 1999 gegrënnt gouf. Si ass eng regional Unitéit, Convivium genannt, vun der internationaler Slow-Food-Beweegung. De Sëtz vum Veräin ass zu Rouspert.

Ziler vum Veräin

De Veräi setzt sech a fir d'Philosophie an d'Ziler vun der internationaler Beweegung Slow Food zu Lëtzebuergan an der Groussregioun ze fërderen.

„L'association a pour objet:

• de promouvoir la philosophie et les objectifs du mouvement international Slow Food sur le territoire luxembourgeois et dans la Grande Région, notamment:
  • en protégeant le droit au plaisir et le respect des rythmes de vie en relation harmonieuse avec la nature,
  • en œuvrant pour la découverte, la documentation et le développement de la culture alimentaire,
  • en développant l'éducation au goût et aux sens dès le jeune âge,
  • en sauvegardant l'héritage agricole et oenogastronomique traditionnel dans le respect des traditions culinaires de toutes les régions du monde,
  • en soutenant la promotion et la diffusion des produits de qualité dans le respect de l'environnement naturel et des droits des consommateurs.
• de développer la présence organisée du mouvement par le recrutement de membres et la promotion de cercles, clubs ou associations affiliés,
• d'établir des formes de collaboration avec les autorités publiques, des associations gastronomiques, des mouvements de citoyens, des associations œuvrant pour la protection de l'environnement, des associations de producteurs et les médias,
• d'entretenir des relations avec d'autres  » convivia  » de Slow Food,
• d'œuvrer en faveur de la connaissance et du rapprochement des cultures culinaires et traditions conviviales des différentes communautés présentes dans la Grande Région.“

Um Spaweck

• D'Websäit vu Slow Food Luxembourg