Pyruvat
| Pyruvat | |
|---|---|
| |
| Wëssenschaftlechen Numm | |
| 2-Oxopropansaier | |
| Cheemesch Formel | |
| C3H4O3 | |
| Aner Nimm | |
| Brenztraubensäure | |
| Aggregatzoustand | |
| fest | |
| Molmass | |
| 88 g/mol |
D'Pyruvat ass eng α-Ketosaier, mat enger zentraler Bedeitung fir de Metabolismus, well et den Ausgangs- respektiv Endpunkt vun enger ganzer Rei Stoffwiesselweeër ass:
- et ass d'Enn vun der Glykolys
- duerch Aminéierung entsteet Alanin
- duerch Hydréierung entsteet Lactat (Mëllechsaier)
- duerch Carboxyléierung entsteet Oxaloacetat
Verschidden Enzymer benotzen Pyruvat als Koenzym, z. B. Histidindecarboxylas.
Um Spaweck
[änneren | Quelltext änneren]| Commons: Pyruvic acid – Biller, Videoen oder Audiodateien |
