Fagopyrum esculentum

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Gewéinlech Wëllkar
Illustration Fagopyrum esculentum0.jpg
Wëssenschaftlech Klassifikatioun
Räich Planzeräich
Ofdeelung Magnoliophyta
Klass Magnoliopsida
Ënnerklass Caryophyllidae
Uerdnung Caryophyllales
Famill Polygonaceae
Gattung Fagopyrum
Wëssenschaftlechen Numm
Fagopyrum esculentum
Moench.

Dat gewéinlech Wëllkar (Fagopyrum esculentum Moench.) ass eng Planzenaart aus der Gattung Wëllkar (Fagopyrum) an der Famill vun de Polygonaceae. Well dës Kulturplanz bzw. Kärenzort zur Famill vun de Polygonaceae gehéiert an net zur Famill vun de Séissgrieser (Poaceae), gëtt se als Pseudofruucht bezeechent. Seng wëll Stamform ass an Zentral- bis Ostasien verbreet.

Vernakularnimm[änneren | Quelltext änneren]

  • Lëtzebuergesch: Wëllkar, wëll Kar, Wëllk(u)er, Wëllk(u)ar, wëllt Kueren, Wëllt, Hädekar (N), Hedekuer, Heidekar, Häddekar, Kuebekar, Bochaker, Kouwääss, Mäerzwääss, Spellwääss[1].
  • Däitsch: Echter Buchweizen, gemeiner Buchweizen.
  • Franséisch: sarrasin, blé noir.
  • Englesch: common buckwheat.

Beschreiwung[änneren | Quelltext änneren]

Habitus a Blat[änneren | Quelltext änneren]

Bléiestand, Bléi a Fruucht[änneren | Quelltext änneren]

Chromosomesaz[änneren | Quelltext änneren]

Verbreedung a Liewensraum[änneren | Quelltext änneren]

Natierlecht Verbreedungsgebitt, Wëllform[änneren | Quelltext änneren]

Verbreedung (weltwäit)[änneren | Quelltext änneren]

Inhaltsstoffer[änneren | Quelltext änneren]

Ubau[änneren | Quelltext änneren]

D'gewéinlecht Wëllkar zu Lëtzebuerg[änneren | Quelltext änneren]

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Verwendung[änneren | Quelltext änneren]

Kulturelles[änneren | Quelltext änneren]

Literatur[änneren | Quelltext änneren]

  • Felten, Claude, 1991. Suivi de croissance, désherbage et défanage du sarrasin. 168 p., Thèse ing. agr. Louvain-la-neuve.
  • Haas, Marcel, 1997. Buchweizen in den westeuropäischen EU-Ländern. Bauerekalenner Jg. 49: 141-173. Lëtzebuerg.
  • Klees, Henri, 1994. Luxemburger Pflanzennamen. Beiträge zur luxemburgischen Sprach- und Volkskunde Nr. VIII. 3. Aufl., 182 S., Pierre Linden, Luxemburg.
  • Kreft, I., C. Ries & C. Zewen, 2007: Das Buchweizenbuch (mit Rezepten aus aller Welt). 2. überarb. u. erw. Aufl., 259 S. Hrsg: Islek ohne Grenzen EWIV, Arzfeld. ISBN 978-2-9599967-1-9.
  • Kreft I., C. Zewen, C. Ries, H. Hagels, S. Jacques-Mutsch, W. Kronberger, P. Kurth, V. Mair, S. Scheucher & R. Wintsch-Lustenberger, 1999. Das Buchweizenbuch (mit Rezepten aus aller Welt). 178 S. Hrsg: Islek ohne Grenzen EWIV. Arzfeld. ISBN 2-9599967-0-4.
  • Zewen, Christian & Christian Ries, 1996. Eine fast vergessene Kulturpflanze im Oesling: der Tatarische Buchweizen (Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn.). 7 p. Administration des services techniques de l'agriculture, Luxemburg.

Kuckt och[änneren | Quelltext änneren]

Um Spaweck[änneren | Quelltext änneren]

Commons: Fagopyrum esculentum – Biller, Videoen oder Audiodateien

Referenzen[Quelltext änneren]

  1. Cf. Klees 1994: 14 an der Literatur.