Pyridoxin

Dëse Chimiesartikel ass eréischt just eng Skizz. Wann Dir méi iwwer dëst Theema wësst, sidd Dir häerzlech invitéiert, aus dëse puer Sätz e richtegen Artikel ze schreiwen. Wann Dir beim Schreiwen Hëllef braucht, da luusst bis an d'FAQ eran.

Vitaminn B6
Strukturformel
Wëssenschaftlechen Numm
Pyridoxin
Cheemesch Formel
C₈H₁₁NO₃
Dagesbedarf
1,6-1,8 mg
Virkommen
Weesskeimen, Saumon, Déck Nëss
Physikalesch Eegenschaften
Aggregatzoustand	fest
Faarf	keng Faarf
Léislechkeet	léist sech am Waasser op (120 g/l bei 20°C)
Dicht	?
Molmass	169,18 g/mol
Schmëlzpunkt	156-159 °C
Kachpunkt	?

Vitaminn B6 oder Pyridoxin ass e Vitaminn dee sech am Waasser opléist.

Geschicht

00Dëst Kapitel ass nach eidel oder onvollstänneg. Hëlleft wgl. mat, fir et ze komplettéieren.

Eegenschaften a Struktur

Vitaminn B6 gehéiert zur Grupp vun de B-Vitaminnen an ass e waasserléisleche Vitaminn.

Virkommen

Vitaminn B6
Liewensmëttel	Gehalt vum Vitaminn (mg/100 g)
Sauermous	0,20
Avocado	0,50
Huewer	0,97
Weesskären	4,00
Liewer vum Rand	0,71
Liewer vum Kallef	0,90

Virkommen

00Dëst Kapitel ass nach eidel oder onvollstänneg. Hëlleft wgl. mat, fir et ze komplettéieren.

Aufgaben a Bedarf

00Dëst Kapitel ass nach eidel oder onvollstänneg. Hëlleft wgl. mat, fir et ze komplettéieren.

Mangelerscheinungen

Appetitverloscht, Duerchfall an Iwwerginn
Dermatitis, Wuesstumsstéierungen an Anämien
Degeneratioun vun de peripheren Nerven mat Ataxie a Paralyse
Onreegelméisseg Krämp
Mikrozytäre, hypochrom Anämie
Seborrhoe-änlech Zerstéierungen ëm An, Nues a Mond
Cheilosis a Glossitis