Pyridoxin
|
Dëse Chimiesartikel ass eréischt just eng Skizz. Wann Dir méi iwwer dëst Theema wësst, sidd Dir häerzlech invitéiert, aus dëse puer Sätz e richtegen Artikel ze schreiwen. Wann Dir beim Schreiwen Hëllef braucht, da luusst bis an d'FAQ eran. |
| Vitaminn B6 | |
|---|---|
Strukturformel | |
| Wëssenschaftlechen Numm | |
| Pyridoxin | |
| Cheemesch Formel | |
| C8H11NO3 | |
| Dagesbedarf | |
| 1,6-1,8 mg | |
| Virkommen | |
| Weesskeimen, Saumon, Déck Nëss | |
| Physikalesch Eegenschaften | |
| Aggregatzoustand | fest |
| Faarf | keng Faarf |
| Léislechkeet | léist sech am Waasser op (120 g/l bei 20°C) |
| Dicht | ? |
| Molmass | 169,18 g/mol |
| Schmëlzpunkt | 156-159 °C |
| Kachpunkt | ? |
Vitaminn B6 oder Pyridoxin ass e Vitaminn dee sech am Waasser opléist.
Geschicht
[änneren | Quelltext änneren]Eegenschaften a Struktur
[änneren | Quelltext änneren]Vitaminn B6 gehéiert zur Grupp vun de B-Vitaminnen an ass e waasserléisleche Vitaminn.
Virkommen
[änneren | Quelltext änneren]| Vitaminn B6 | |
|---|---|
| Liewensmëttel | Gehalt vum Vitaminn (mg/100 g) |
| Sauermous | 0,20 |
| Avocado | 0,50 |
| Huewer | 0,97 |
| Weesskären | 4,00 |
| Liewer vum Rand | 0,71 |
| Liewer vum Kallef | 0,90 |
Virkommen
[änneren | Quelltext änneren]Aufgaben a Bedarf
[änneren | Quelltext änneren]Mangelerscheinungen
[änneren | Quelltext änneren]- Appetitverloscht, Duerchfall an Iwwerginn
- Dermatitis, Wuesstumsstéierungen an Anämien
- Degeneratioun vun de peripheren Nerven mat Ataxie a Paralyse
- Onreegelméisseg Krämp
- Mikrozytäre, hypochrom Anämie
- Seborrhoe-änlech Zerstéierungen ëm An, Nues a Mond
- Cheilosis a Glossitis